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Regionale Vernetzung, Forschungskooperationen und Hightech zum Anfassen
Am 20. November 2025 war die Hochschule Biberach erneut Schauplatz der Start‑up Night – dem wichtigsten Netzwerkevent für Gründerinnen und Gründer, Studierende, Unternehmen und Innovationsinteressierte der Region. Bereits zum 13. Mal trafen hier kreative Köpfe zusammen, um frische Ideen, aktuelle Forschungsprojekte und vielversprechende Geschäftsmodelle zu präsentieren.
Ein besonderer Schwerpunkt lag in diesem Jahr auf biotechnologischen Projekten – ein Bereich, in dem auch die Handtmann Anlagentechnik aktiv eingebunden ist. Im Rahmen eines Forschungsprojekts zur Kultivierung von Pilzmyzel, einem nachhaltigen Rohstoff mit großem Zukunftspotenzial, arbeitet Handtmann eng mit der Hochschule Biberach sowie der Universität Hohenheim zusammen.
Technologie zum Anfassen: Zusammenarbeit mit dem Start‑up AEyeVis
Im Zuge dieser Kooperation entstand der Kontakt zum Start‑up AEyeVis. Das junge Unternehmen entwickelt eine innovative Technologie zur kontinuierlichen, kontaktlosen Echtzeitmessung von Biomasse, insbesondere Myzelien. Durch optische Sensorik und KI‑gestützte Datenanalyse kann der Wachstumsprozess im Fermenter erstmals überwacht werden, ohne Proben entnehmen oder den Prozess unterbrechen zu müssen.
Für Handtmann bietet dies spannende Perspektiven: Im Rahmen des gemeinsamen Projekts stellt unser Unternehmen einen neuen Fermenter zur Verfügung, damit die Gründer Fabian und Pascal Frühwirth ihr System unter realen Bedingungen testen können.
Handtmann auf der Bühne: Austausch und Einblicke in der Podiumsdiskussion
Ein besonderes Highlight der diesjährigen Start‑up Night war die Teilnahme von Ann‑Christin Volk an einer Podiumsdiskussion gemeinsam mit Vertretern von AEyeVis. Auf der Bühne wurden spannende Themen rund um die Start‑up‑Szene, die Bedeutung etablierter Unternehmenspartner sowie aktuelle Forschungsansätze diskutiert.
Durch zahlreiche Fragen aus Moderation und Publikum bot sich die Gelegenheit, Handtmanns Engagement im Innovationsumfeld sichtbar zu präsentieren. Im Anschluss konnte Frau Volk sich mit vielen Start‑ups über deren inspirierende Projekte und Ideen austauschen.
Praxistest mit Mehrwert: Vorteile für Handtmann
Die Zusammenarbeit bietet Handtmann zahlreiche Vorteile:
- Echtzeit‑Monitoring des Myzelwachstums – ein großer Schritt für Prozesssicherheit und Effizienz.
- Keine Probenahmen notwendig, wodurch das Kontaminationsrisiko sinkt und der Aufwand für das Team reduziert wird.
- Früher Zugang zu Zukunftstechnologie, was Handtmann einen wertvollen Wissensvorsprung verschafft.
Gemeinsam für Innovation und Zukunft
Die Start‑up Night in Biberach hat eindrucksvoll gezeigt, wie wichtig der Austausch zwischen Wirtschaft, Forschung und jungen Unternehmen ist. Unsere Partnerschaft mit der Hochschule Biberach, der Universität Hohenheim und dem Start‑up AEyeVis steht beispielhaft für erfolgreichen Wissenstransfer – ganz im Sinne des Veranstaltungsmottos: „Wo Ideen auf Zukunft treffen.“
Wir sind stolz darauf, Teil dieses regionalen Innovationsnetzwerks zu sein und gemeinsam an Technologien zu arbeiten, die die Zukunft gestalten!
